Oaxaca
Un poco de historia
La palabra Oaxaca, se deriva del nahoa “Huaxyacac” que quiere decir: cerca o en la nariz de los huajes, pues los valles centrales al arribo de los aztecas estaban sembrados copiosamente de árboles de “guaje” que dan un fruto en forma de vaina, con una semilla muy olorosa de color verde que condimenta algunos alimentos.
La Ciudad de Oaxaca ha tenido diversos nombres: Los zapotecas la llamaron “Luhulaa” lugar de guajes, luhu lugar de y laa guaje; los Mixtecas: “Ñuhundúa”. Tierra de guajes, ñuhu pueblo o tierra; ndua “guaje”. Cuando se le otorga el título de Ciudad en 1532, se le llamó “Antequera”, posteriormente en 1686, Antequera de Oaxaca; en 1800 Oajaca Provincia de Oaxaca Intendencia. Y a partir de 1872, año de la muerte del Benemérito; por decreto del 10 de octubre del Congreso Local, nuestra Ciudad se denomina “OAXACA DE JUÁREZ”. Lo anterior consta en la publicación municipal conmemorativa del 448 aniversario de la Ciudad de Oaxaca.
El estado de Oaxaca está situado al sureste de la República Mexicana, es quinto en extensión territorial, posee cimas como “Monte Quiexoba” en Miahuatlán de 3,750: “Nube Flan”, en Yautepec, de 3,720 m.s.n.m., cavernas que se encuentran entre las más profundas del mundo (Grupo “Nita” en la región mazateca), playas vírgenes en Huatulco, selvas escondidas en Corralero, el Parque Nacional de Chacahua, Pastoría, la Laguna de Manialtepec en la costa y hermosos valles luminosos.
En este bello y exótico territorio viven cerca de tres y medio millones de habitantes integrados en 16 grupos étnicos, con más de 150 lenguas, que cuidan con orgullo sus tradiciones y modos de vida.
Oaxaca es además el estado de mayor biodiversidad en la República Mexicana, cuenta con la mitad del total de flora del país, el 47% de las aves y el 44% de mamíferos, dispersos en sus más de 93,000 km2.
Políticamente se divide en 30 distritos, con 570 municipios, conformados por 16,000 comunidades.
Sus principales productos agrícolas son el café, la caña de azúcar, tabaco, piña, chile, aguacate, maíz, plátano. Se practican la caza, pesca y su pueblo es cálidamente hospitalario.